LýsingBERTAZZONI eldunarafurðir eiga uppruna sinn í Emilia-Romagna, svæði sem er heimsfrægt fyrir matinn. Nákvæmnihönnuð samkvæmt bestu forskriftum af Bertazzoni fjölskyldunni, sem hefur gert hágæða svið síðan í byrjun síðustu aldar, og sérhver tæki sem bera Bertazzoni nafnið tákna óbilandi skuldbindingu við gæði.
Bertazzoni Professional Series inniheldur nú einnig 30 tommu bensínvið. Þessi vinsæla stærð veitir eldhúshönnuninni mikla fjölhæfni og er tilvalin þar sem nýtt svið þarf til að passa í núverandi einingar. Það býður upp á öll sömu merkilegu verkfræðilegu gæði og eldunarárangur og 36 tommu gas svið í Professional seríunni.
Að elda með 30 tommu sviðinu er unun. Borðplatan með fjögurra brennara er með þungar steypujárnsgrindur. Innifalinn er einkaréttur þriggja hringa aflbrennari Bertazzoni með tvöföldum lokastýringum sem hafa aðskildar stýrða elda sem veita afköst með miklum afköstum, auk viðkvæmrar aðgerðar með lágan kraum.
Ofninn hefur jafnvægi á loftflæðisviftu til að veita jafna hitadreifingu fyrir steikingu og bakstur í einum og mörgum stigum, án smekkvísi. Það er einnig með víðtækt innrautt gasgrill. Sérstakar þriggja gljáa hurð Bertazzoni tryggir lágan hita yfirborð.
30 tommu sviðið hefur einnig sinn samsvörun við bakhlið og loftræstihúfu með stillanlegri stromphæð og þremur stillingum fyrir mismunandi aflstig.Lykil atriðiMatreiðsla með yfirborðsbrennurunum
Hávirkni brennarar koma loganum nær pottinum til að elda 30% hraðar.
Sérstakt öryggishitahólk stöðvar sjálfkrafa gasflæðið ef loginn slokknar.
Sérstakur öryggisbúnaður fyrir börn lokar sjálfkrafa fyrir bensíni ef kveikt er á honum án þess að kveikja.
Vinnuborð í heilu lagi og lokaðir brennarar auðvelda fljótlegan og auðveldan þrif.
Excusive Multi-sector brennari veitir mikla skilvirkni með viðkvæma lág-krauma aðgerð.
Bertazzoni Dual Control þrefaldur brennari
Ytri hringnum og innri kross logunum er stjórnað með einum hnappi en Center Simmer brennaranum er stjórnað af aðskildum hnapp.
Þetta fyrirkomulag gerir ráð fyrir meiri nákvæmni og stjórnun en önnur fagsvið.
Matreiðsla með ofninum
Hitaofn með viftu tryggir jafna hitadreifingu fyrir steikingu og bakstur í einum og mörgum stigum án bragðefnis.
Viðbótarupplýsingar um lágan hita fela í sér ofþornun með hitastilli og eingöngu afþurrkun.
Aðgerðir án hitaveituviftunnar eru fáanlegar fyrir uppskriftir sem krefjast hefðbundinnar gaseldunar.
Sérstaklega stór innrauð hitakjúklingur í fullri breidd gefur kröftugt svið og broiling yfir stóru yfirborði.
Stærsti evrópski hitaveituofninn er með fjölþrautarstöðu
Fjölþrepa matreiðsla gerir kleift að elda tvo rétti á sama tíma.
Tvö innri ljós veita næga lýsingu á hverju stigi.
Sérstakar þríglerhurðir tryggja lágmarks hitatap og ytri yfirborð við lágan hita.
Eitt stykki innri glerhurð gerir kleift að auðvelda þrif.
Sérstakt geymslurými er fyrir neðan ofninn fyrir potta og pönnur.
Standard 4 'bakvörður innifalinn LP umbreyting innifalinn
Námsmiðstöð
Besta svið / eldavélar frá 2021 Bestu bensínstöðvar 2021 Bestu framleiðslusvið 2021 Bestu tvöföldu eldsneytissvið 2021 Bensín gegn tvöföldum eldsneytissvæðum